パスタを茹でる。

(私の家はレンジでパスタがあるのでレンジでチンしちゃいます。だいたい15分かな。)

パスタを茹でている間に明太子の中身を包丁の背でほぐす。
バターは常温に戻してるとまぜまぜしやすい。そのままでも問題なし。

明太子、バター、薄口醤油をボールに入れてまぜまぜ。

茹でたパスタを③のボールに入れて、まぜまぜ。
(多少茹で汁が入っても大丈夫！バターもパスタの熱で溶けちゃいます！)

混ぜたパスタをお皿に。
カイワレ大根&刻み海苔をパスタの上にのせる。