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サッポロ一番で冷やしラーメン
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サッポロ一番で冷やしラーメン-レシピのメイン写真

サッポロ一番で冷やしラーメン

るいるいtea
るいるいtea @cook_40067993

冷蔵庫にある野菜で作った冷やしラーメンです。
このレシピの生い立ち
いつもは鍋で加熱して作るインスタントラーメンですが、なるべく火を使わないで、涼しく作って食べられるように、と考えました。

冷蔵庫にある野菜で作った冷やしラーメンです。
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いつもは鍋で加熱して作るインスタントラーメンですが、なるべく火を使わないで、涼しく作って食べられるように、と考えました。

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サッポロ一番で冷やしラーメン

るいるいtea
るいるいtea @cook_40067993

冷蔵庫にある野菜で作った冷やしラーメンです。
このレシピの生い立ち
いつもは鍋で加熱して作るインスタントラーメンですが、なるべく火を使わないで、涼しく作って食べられるように、と考えました。

冷蔵庫にある野菜で作った冷やしラーメンです。
このレシピの生い立ち
いつもは鍋で加熱して作るインスタントラーメンですが、なるべく火を使わないで、涼しく作って食べられるように、と考えました。

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材料

1人分
  • サッポロ一番みそラーメン旨辛 1袋
  • きゅうり 10センチくらい
  • ミニトマト 1個
  • スープ用の水 180㎖
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作り方

  1. 1

    きゅうりを細切りにする。

    • サッポロ一番で冷やしラーメン作り方1写真
  2. 2

    ミニトマトを4つに切る

    • サッポロ一番で冷やしラーメン作り方2写真
  3. 3

    なべに湯をわかし、沸騰したら、麺を入れて3分ゆでる。

    • サッポロ一番で冷やしラーメン作り方3写真
  4. 4

    ゆであがったら、湯をきり、水で麺を洗い、器に盛る。

    • サッポロ一番で冷やしラーメン作り方4写真
  5. 5

    1,2の野菜をのせ、水180㎖の中に、添付の粉末スープ、たれを入れてよくかき混ぜ、麺の入っている器にスープを入れる。

    • サッポロ一番で冷やしラーメン作り方5写真

コツ・ポイント

冷蔵庫にある野菜をのせて作りました。冷蔵庫にある残り物で、加熱しなくても食べられるものなら、何でものっけてもいいと思います。

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るいるいtea
るいるいtea @cook_40067993
2018/07/14 14:16に公開
料理を作るのもお菓子づくりも好きです。
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このレシピのキーワード

ラーメン キュウリ ミニトマト 味噌

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