我が家の七草粥

我が家の七草粥-レシピのメイン写真

我が家の七草粥

siestaa @cook_40186471

普段食べている黒米入りの玄米のお粥です。あっさり塩味で。
このレシピの生い立ち
玄米は固くて…という方でもお粥なら大丈夫。腹持ちも良いですよ(^_^)v

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普段食べている黒米入りの玄米のお粥です。あっさり塩味で。
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玄米は固くて…という方でもお粥なら大丈夫。腹持ちも良いですよ(^_^)v

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材料

２人分

玄米ご飯 160グラム
出し汁 300CC
春の七草セット 1パック
塩小匙1/2

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作り方

1
七草の葉物は細かく刻む。大根と蕪は茎とともに薄くスライス。
2
土鍋に出し汁を煮立てて大根と蕪を入れる
3
煮たったらご飯を入れて中火～弱火でごとごと煮込む
4
ご飯が好みの柔らかさになったら、塩で味を整えて、葉物を入れて一混ぜ。一煮立ちしたら火を止める

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siestaa @cook_40186471

2017/01/07 00:28に公開

放埓だった食生活を、シンプルでナチュラルに変えたら10㎏の減量に成功。以来シンプルで美味しい料理とお菓子を追及しています。甘さ控えめのケーキは、健康オタクな夫が経営するカフェにも置かせてもらってます。地元秩父と故郷秋田の郷土料理も紹介していきたいです＾＾

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このレシピのキーワード

七草粥七草玄米ご飯

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