作り方
- 1
たまねぎ、にんじん、ピーマンをみじんぎりにして、レンジで(2分30分ほど)加熱する。
- 2
ハンバーグを作る要領で、ボールに合挽きミンチと①をいれ、パンコ、牛乳、醤油、溶き卵、塩、胡椒をいれ、まぜる。
- 3
クックパーを箱型に折って、②の量を半分流し込んで、スライスチーズを全体に広げる。
その上に、残りの②をいれて形を整える - 4
レンジのグリル機能を使って20分焼く。焼き色を見て、串などでなかまで加熱されているか確認する。
- 5
焼きあがったら、飾り付けをする。
- 6
うちにあるもので、家族が好きなものなどなんでもOKです。今回は、ポテトとスパゲッティとゆでたまごです。
- 7
食べるときは、切り分けてお皿にもって、オリジナルなタレをつけて食べてください。
- 8
大人なタレ:トマトケチャップに少し赤ワイン入れて伸ばしてソースを入れて混ぜる
- 9
子供向きのタレ:
トマトケチャップとマヨネーズをあえる。
コツ・ポイント
いつものハンバーグを作る要領なのでとっても簡単です。飾り付けのトッピングをアレンジするだけで見栄えします。
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