もう1品!簡単トマトのチーズ焼き

たばご飯
たばご飯 @cook_40054217

ビールのおつまみやおかず後1品!!と言うときに簡単に出来ます!
このレシピの生い立ち
もう1品欲しいときに冷蔵庫の中にはトマトしかなかったので(^o^;)

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材料

二人分
  1. トマト 1つ
  2. とろけるチーズ 一掴み
  3. オリーブオイル 大さじ1
  4. 粗びき黒胡椒 少々

作り方

  1. 1

    トマトのヘタを取る

  2. 2

    耐熱皿にスライスしたトマトを並べてオリーブオイルと黒胡椒をかける

  3. 3

    ピザ用チーズをのせたら、トースターで焼き色がつくまで焼いて出来上がり♪

コツ・ポイント

チーズの焼き色がポイントです

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レシピ作者

たばご飯
たばご飯 @cook_40054217
に公開
母と私のレシピを残したいと、始めたのがきっかけです。クックパッドの本に掲載。テレビでははなまるマーケット、Yahoo!トップニュース、新聞でもたくさん紹介されました。簡単で美味しい料理を紹介します!
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