☆超ヘルシー☆白滝ナポリタン!

小野の小鉢
小野の小鉢 @cook_40103602

ナポリタンが食べたい!けどダイエット中とか、糖質制限中の方 必見!パスタとはまた違うナポリタンをどうぞ!
このレシピの生い立ち
ナポリタンをヘルシーに食べたかったから

☆超ヘルシー☆白滝ナポリタン!

ナポリタンが食べたい!けどダイエット中とか、糖質制限中の方 必見!パスタとはまた違うナポリタンをどうぞ!
このレシピの生い立ち
ナポリタンをヘルシーに食べたかったから

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

1人分
  1. しらたき 200g
  2. 人参 1/3本
  3. ピーマン 小1個
  4. ウインナー 1〜2本
  5. 【調味料】
  6. 胡椒 少々
  7. ・ケチャップ 大4
  8. ・ウスターソース 大2
  9. 牛乳 大1

作り方

  1. 1

    まず白滝を沸騰したお湯に2〜3分茹でて、臭みを抜きます。
    パスタとは違って湯を切って置いてても くっつかないと思います

  2. 2

    しらたきを茹でている間に野菜を細く切ります
    ウインナーは斜めに3〜4㎜幅で切っておきましょう!

  3. 3

    ※今回はウインナーが無かったため、茹でササミを使ってます。
    ササミの場合は茹でてから使ったほうが早いです!

  4. 4

    野菜が切れたら、胡椒以外の調味料を全て合わせておきましょう!

  5. 5

    下ごしらえが終わったら、フライパンに油を敷き、温かくなったら野菜とウインナー(ササミ)を投入し、しんなりするまで炒めます

  6. 6

    ※ここでお好みで胡椒を振りかけます

  7. 7

    炒まったら茹で上げ、湯切りしたしらたきを投入!

  8. 8

    しらたきの水分が無くなったら、合わせておいた調味料を投入します!

  9. 9

    ※薄味好きな方はここで入れる量を調節してください
    私はナポリタンに近づけたいため全部入れます笑

  10. 10

    少々炒めて、調味料が全て からまったら完成です!☆

コツ・ポイント

野菜で玉ねぎを投入しても美味しくいただけます!
お肉系はしっかり火を通したほうがいいと思います!
その他調味料類はお好みで足したり引いたりしてください♫

レシピを編集
レポートを見る
共有
今日つくる
小野の小鉢
小野の小鉢 @cook_40103602
に公開
一人暮らし始まりました。頑張りますよ。
もっと読む

似たレシピ