クリームポテトで簡単☆ビシソワーズ

Y’s @ys_recipe
クリームポテトを牛乳でのばすだけで、本格的なじゃがいもの冷製スープ、ビシソワーズができちゃいます☆
このレシピの生い立ち
色々アレンジできるクリームポテトで、本格的なのにすぐできて、おもてなしにも喜ばれる冷製スープを作ってみました。
クリームポテトで簡単☆ビシソワーズ
クリームポテトを牛乳でのばすだけで、本格的なじゃがいもの冷製スープ、ビシソワーズができちゃいます☆
このレシピの生い立ち
色々アレンジできるクリームポテトで、本格的なのにすぐできて、おもてなしにも喜ばれる冷製スープを作ってみました。
作り方
- 1
クリームポテトと牛乳をミキサーにかけて滑らかにし、味見をしてから塩で味を調え、器に注いで胡椒を振る。
- 2
アレンジ自在☆クリームポテト
コツ・ポイント
クリームポテトに塩気があるので、必ず味見をしてから、塩はほんの少しだけ加えてくださいね。
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