アレンジ自在☆クリームポテト

Y’s @ys_recipe
話題入り&人気検索1位☆ビシソワーズ、ホワイトソース、コロッケ、ポテトサラダ等、アレンジ自在のクリームポテト♪
このレシピの生い立ち
マッシュポテトとしてだけでなく、今話題のエッグスラットやホワイトソース、コロッケなど、色々アレンジできるクリームポテトを作ってみました。
アレンジ自在☆クリームポテト
話題入り&人気検索1位☆ビシソワーズ、ホワイトソース、コロッケ、ポテトサラダ等、アレンジ自在のクリームポテト♪
このレシピの生い立ち
マッシュポテトとしてだけでなく、今話題のエッグスラットやホワイトソース、コロッケなど、色々アレンジできるクリームポテトを作ってみました。
作り方
- 1
じゃがいもは水洗いしたら半分に切り、水気がついたまま切り口を下にして耐熱皿に入れ、ふんわりとラップをする。
- 2
電子レンジで3~4分程度加熱したら皮をむき、400gを量ってバターを加えてマッシュしたら、牛乳と塩を加えてよく混ぜる。
- 3
☆インスタやってます☆
https://www.instagram.com/ys_recipe/
- 4
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- 5
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- 6
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- 7
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- 8
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- 9
クリームポテトで簡単☆エッグスラット
- 10
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コツ・ポイント
ビシソワーズ、ホワイトソース、コロッケ、エッグスラット、グラタン、ポテトサラダ等、アレンジ自在☆
そのままでも付け合わせのマッシュポテトに♪
余ったらジップロックなどにシート状にして冷凍保存しておくと、使いたい分だけ使えて便利♪
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