ボウルにバターを入れ、レンジでやわらかくする。（800wで15秒位）その後オーブンを170℃ 24分で予熱開始する。

1に砂糖を追加し、混ぜる。そこへ、ねりゴマ、豆乳、卵を割り入れ、卵を崩しながら全体を混ぜる。

そこへ大豆粉、アーモンドプードル、ベーキングパウダー、ゴマ、くるみを入れ、全体がよく混ざるように混ぜる。

型に入れ、オーブンで焼く。