オイスターソースでコクアップ肉じゃが
のろまたいしょう @cook_40068449
オイスターソースをちょい足しすることによってコクを出しました。
このレシピの生い立ち
だしの素の代わりにオイスターソースを入れてみました。
オイスターソースでコクアップ肉じゃが
オイスターソースをちょい足しすることによってコクを出しました。
このレシピの生い立ち
だしの素の代わりにオイスターソースを入れてみました。
作り方
- 1
油を引いて牛肉を炒める。砂糖を入れてよく絡める。
- 2
ジャガイモ・玉葱・人参をいれてしばらく炒める。
- 3
☆を全部入れる。
- 4
焦げ付かない程度に水を入れて柔らかくなるまで煮る。
コツ・ポイント
水はなるべく少なく煮ています。焦げ付き注意です。
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18674693
