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ささ身カツ☆レモンケチャップソース♪
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ささ身カツ☆レモンケチャップソース♪-レシピのメイン写真

ささ身カツ☆レモンケチャップソース♪

ちーすけ♡
ちーすけ♡ @chi_suke

サクサクささ身カツに甘酸っぱいソースをたっぷりつけて召し上がれ(^^)♡
このレシピの生い立ち
ささ身は年中ダイエットや～！とわめいている一向に痩せない旦那くんの救世主です(^^)

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材料

２人分
  • ささ身 ４本
  • 塩・粗びき黒胡椒 少々
  • ♡小麦粉・溶き卵・パン粉 適量
  • 揚げ油 適量
  • ☆ケチャップ 大さじ３
  • ☆レモン汁 小さじ１
  • ☆酒 小さじ１
  • ☆砂糖 ひとつまみ
  • ☆マーガリン（バター） 小さじ１
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作り方

  1. 1

    ささ身は筋を取って切り込みを入れて薄く開き塩・粗挽き黒胡椒を振ります。

    • ささ身カツ☆レモンケチャップソース♪作り方1写真
  2. 2

    ♡で衣を付け中温の油でカラっと揚げます。

    • ささ身カツ☆レモンケチャップソース♪作り方2写真
  3. 3

    ささ身を揚げている間に☆は合わせてレンジにかけフツフツ沸いてきたら取りだしてマーガリンが溶けるようによく混ぜる。

    • ささ身カツ☆レモンケチャップソース♪作り方3写真
  4. 4

    ②を好みの野菜とともに器に盛り③をかけます。

    • ささ身カツ☆レモンケチャップソース♪作り方4写真

コツ・ポイント

簡単です(^^)
ささ身はスジを取って観音開きにして薄く開いてから衣を付けるとサクサクに揚がります♪

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ちーすけ♡
ちーすけ♡ @chi_suke
2015/08/04 09:53に公開
★調理師★発酵食品ソムリエ★クックパッドアンバサダー2023和歌山の先っちょで「今日から痩せる！」が口癖の未だかつて痩せたことがない旦那っちと二人暮らしです(*^^*)簡単なおうちごはんばかりですがよろしくお願いします大好きなカフェ風インテリアのおうちpic✨ＲoomClip ( Room No, 5283098)こちらもこそーっと覗いてみてね(///ω///)♪　　
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このレシピのキーワード

カツ ささみ バター 酒 小麦粉 ケチャップ

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