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☆時短簡単!巻かない和風ロールキャベツ☆
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☆時短簡単!巻かない和風ロールキャベツ☆-レシピのメイン写真

☆時短簡単!巻かない和風ロールキャベツ☆

♡*sakura*♡
♡*sakura*♡ @sakura81012

検索5位!!ありがとうございます!時間短縮の為~キャベツをざくっと大きめにカットして作りました♪
このレシピの生い立ち
時間がなくて家に有るもので…作らないと…って思ったら。キャベツとひき肉が有ったので まかずに作って、和風にしてみたら美味しく出来ました♪

検索5位!!ありがとうございます!時間短縮の為~キャベツをざくっと大きめにカットして作りました♪
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☆時短簡単!巻かない和風ロールキャベツ☆

♡*sakura*♡
♡*sakura*♡ @sakura81012

検索5位!!ありがとうございます!時間短縮の為~キャベツをざくっと大きめにカットして作りました♪
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材料

  • キャベツ 1/2個
  • ひき肉(合挽き) 200g
  • ○炒めた玉ねぎ(みじん切り) 1/4個
  • ○塩・こしょう 少々
  • ○ナツメグパウダー 少々
  • ○卵 1個
  • ○パン粉 大3
  • ○牛乳 大1
  • コンソメキューブ 2個
  • 塩・こしょう 少々
  • 醤油 大1
  • みりん 大1
  • ローリエ 1枚
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作り方

  1. 1

    ボールにひき肉と○印を入れて 手でよくこねておく。

  2. 2

    キャベツは芯をのこしたまま、バラバラにならないようにカット。

  3. 3

    鍋に入れてお湯をひたひたに入れ、蓋をして中火で煮ておく。

  4. 4

    沸騰したら、お肉を団子にして 入れていく。
    ローリエも投入!

  5. 5

    コンソメを入れて
    柔らかくなるまでにる。

  6. 6

    煮えたら醤油、みりん、塩コショウで味を整えたら完成!

コツ・ポイント

ル・クルーゼ鍋で作るとキャベツもとろとろに早く仕上がります♪

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♡*sakura*♡
♡*sakura*♡ @sakura81012
2015/08/04 09:53に公開
娘息子に送るレシピを残したくて始めました。食べる事&作る事が好きです。お店で食べた美味しかったお料理を作ったり。。。食べる事は毎日の事「美味しい!また作って!」の声が聞けた時は幸せ!まだまだ知らない料理も有り日々研究&勉強^^皆様の食卓に笑顔があふれるような「愛されレシピ」をお届け出来たらと思っています。沢山の方にレシピを見て作って下さると嬉しいです。ハンドメイド等の小物作りも好きです。(*^_^*)
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このレシピのキーワード

ロールキャベツ ひき肉 キャベツ 牛乳 卵 玉ねぎ 合い挽き

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