にんじんをふんだんに使った風味高いケーキです。バターとこめ油を半分ずつ使うことで生地がしっとり仕上がります。
このレシピの生い立ち
小田直子先生がこめ油使った料理を作成いただき1月2６日和歌山放送で放送ました。にんじんをふんだんに使った風味高いケーキです。バターとこめ油を半分ずつ使うことで生地がしっとり仕上がります。この料理は小田先生の了承を得て掲載しています。