ポテトサラダは好きだけど、野菜の水切りが面倒。。。そんな時閃いたレシピです。超簡単にできるポテサラです♪
このレシピの生い立ち
ポテトサラダは大好きだけど、玉ねぎとキュウリの塩もみが面倒で、どうにか手抜きできないか考えたところ、フライパンで野菜とハムを炒めてみたら普段のポテサラよりおいしくできちゃいました。
火を通すのでキュウリではなく、キャベツとほうれん草で代用。