茄子とズッキーニは輪切る、にんにくはみじん切り、ベーコンは１ｃｍ角位いに切る、唐辛子は端を切って種を除く。

フライパンにオリーブオイルを垂らしにんにく、唐辛子、ベーコンを炒め、茄子、ズッキーニを加え炒める。

野菜に火が通ったらトマト缶を加えてソースと絡める。コンソメと塩胡椒を加え味付けする。

茹でたてのスパゲティを加え全体を絡めてお皿に盛る。バシルをのせ、粉チーズをかけていただく！