お手軽ドライカレー

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味つけはカレー粉のみ。冷蔵庫にあるもので簡単お手軽ドライカレー♫
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にカレールーの残りがあると、あるものでパパッと作ります♫

お手軽ドライカレー

☆ありか358☆'s cooksnap of when they made お手軽ドライカレー.
クックS0ZR89☆'s cooksnap of when they made お手軽ドライカレー.
らぶい's cooksnap of when they made お手軽ドライカレー.
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味つけはカレー粉のみ。冷蔵庫にあるもので簡単お手軽ドライカレー♫
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冷蔵庫にカレールーの残りがあると、あるものでパパッと作ります♫
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材料

2人分
  1. 玉ねぎ 1/2個
  2. にんじん 1/3本
  3. ウインナー ４本
  4. カレールー 1/2切れ
  5. こしょう 適量
  6. サラダ油 大さじ1
  7. ごはん 2杯

作り方

  1. 1

    材料を切る。
    玉ねぎ・にんじん→みじんぎり
    ウインナー→細かく

  2. 2

    カレールーを細かく刻む。

  3. 3

    材料を炒める。
    にんじん→玉ねぎ→ウインナー

  4. 4

    ごはんを入れて、弱火に近い中火で、ほぐしながら炒める。

  5. 5

    全体に火が通ったら、カレー粉を入れ、混ぜながら炒める。

  6. 6

    こしょうをふって、簡単に炒めたら出来上がり♫

コツ・ポイント

ごはんを炒める時は、強火にせず、弱火に近い中火で細かくほぐしながら炒めるとパラパラになりやすいです♫
彩りよくしたいなら、ピーマンやパプリカをいれるとGOODです(^^)今回はプチトマトがあったので添えました♫
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