簡単にんにくみじん切り

はじめてのつくれぽをする
μスカイ
μスカイ @cook_40175114

手が臭くならない時短技です！
このレシピの生い立ち
ちまちま刻むのが面倒なので！
叩くと細胞が壊れて一層香り高くなる気がします。

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材料

  1. にんにく 必要な分だけ

作り方

  1. 1

    皮を剥いたにんにくを厚手のビニール袋に入れる

  2. 2

    袋の片方ににんにくを寄せて三角に折り台に置く。

  3. 3

    麺棒で粉々に叩く！

コツ・ポイント

にんにくの皮はシリコンミトンを使うと楽です。

リアクション

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つくれぽ

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カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画
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レシピ作者

μスカイ
μスカイ @cook_40175114
に公開
レパートリーが少ないので色々参考にしたいです。自宅の電子レンジは500wです。
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