簡単可愛い♪ベリーのジンジャエール
まりも１０１６ @marimo_cafe
ピリリとしたジンジャエールに、ベリーの爽やかな香りと甘酸っぱさが加わります。
材料を煮るだけでできるので簡単ですよ＾＾
このレシピの生い立ち
冷凍ベリーがたくさんあったので、ジンジャエールをアレンジしてみようと思って。
ブログ記事
http://marimocafe.exblog.jp/21984846/
簡単可愛い♪ベリーのジンジャエール
ピリリとしたジンジャエールに、ベリーの爽やかな香りと甘酸っぱさが加わります。
材料を煮るだけでできるので簡単ですよ＾＾
このレシピの生い立ち
冷凍ベリーがたくさんあったので、ジンジャエールをアレンジしてみようと思って。
ブログ記事
http://marimocafe.exblog.jp/21984846/
作り方
- 1
生姜はよく洗い、皮付きのまま薄くスライスする。
※普通の生姜でも新生姜でもお好みで - 2
ホーロー鍋かステンレスの鍋に、レモン果汁以外の材料を入れ軽く混ぜたら、常温で１時間程置いておく。途中、数回混ぜると良い。
- 3
果実から水分が出てグラニュー糖が溶けた状態になったらOK。
- 4
中火にかけ、アクを取りながら１０〜１５分ほど煮る。
- 5
レモン果汁を加え一煮立ちさせたら完成。ザルで漉して、消毒した瓶に入れて保存する。
コツ・ポイント
炭酸水で５〜６倍に希釈していただきます♪
シロップは冷蔵庫で保存し、２週間くらいで飲みきってくださいね＾＾
似たレシピ
-
甘酸っぱい！３種のベリー自家製ジャム☆ 甘酸っぱい！３種のベリー自家製ジャム☆
ベリーの甘酸っぱさとレモンの酸味が本当に引き立っているジャム！材料の割合を変えたりして、リピしている一品です。
-
-
-
-
-
-
-
つわり妊婦さんに！トマトベリースムージー つわり妊婦さんに！トマトベリースムージー
トマトとベリーでさっぱり！しょうがの風味が爽やか！しょうがは吐気を和らげることが期待できるとされています。
-
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18676570
