キュウリをすりこぎやビンの底などで叩いて適当な大きさにします。

トマトはザク切りにしてワカメも適当な大きさに切ります。乾燥ワカメでも可。

調味料を全て合わせキュウリ、トマト、ワカメの合えたものにかけます。

しらすといりごまをまぶして出来上がり。