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残ったそうめんでピタパン&プチパンケーキ
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残ったそうめんでピタパン&プチパンケーキ-レシピのメイン写真

残ったそうめんでピタパン&プチパンケーキ

sigubagu
sigubagu @cook_40170187

余りがちなそうめんを使って、同じ作業で簡単に2品出来る、一石二鳥レシピ。
もっちもちの生地だから、お腹いっぱいになる~‼
このレシピの生い立ち
余ったそうめんをおしゃれに☆

余りがちなそうめんを使って、同じ作業で簡単に2品出来る、一石二鳥レシピ。
もっちもちの生地だから、お腹いっぱいになる~‼
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sigubagu
sigubagu @cook_40170187

余りがちなそうめんを使って、同じ作業で簡単に2品出来る、一石二鳥レシピ。
もっちもちの生地だから、お腹いっぱいになる~‼
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もっちもちの生地だから、お腹いっぱいになる~‼
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材料

ピタパン(直径15センチ位)×2分
  • プチパンケーキ(6センチ)×10個分
  • 余ったそうめん(茹でたもの) 100g
  • ホットケーキミックス 100g
  • 卵 1個(50g)
  • 牛乳 50~60g
  • 砂糖 大さじ1
  • バター(orマーガリン) 適量
  • バニラエッセンス(あれば) 数滴
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作り方

  1. 1

    そうめんを短く切る。
    大きさはバラバラでも。適当でOK!

  2. 2

    ボールに切ったそうめん、ホットケーキミックス、卵、牛乳、バニラエッセンスを入れて混ぜる。

  3. 3

    熱したフライパンにおたま1杯分の生地を入れて弱火で両面焼く。
    最初は蓋をして、裏返したら蓋を取って焼く。

  4. 4

    焼けたら半分に切って、袋になるように切り込みを入れれば、ピタパン風生地の完成♪

  5. 5

    ボールに残った生地に砂糖をいれて混ぜ、フライパンにバターを溶かして小さく丸く両面焼けば、パンケーキの完成♪。

  6. 6

    今回のピタパンの中身はハム、レタス、マヨネーズ。
    もっちもちの生地でしょっぱい系のクレープみたいになります。

    • 残ったそうめんでピタパン&プチパンケーキ作り方6写真
  7. 7

    今回のクレープのトッピングは
    バニラアイス、ブルーベリー、ブルーベリージャムを水でのばしたソース。

    • 残ったそうめんでピタパン&プチパンケーキ作り方7写真

コツ・ポイント

牛乳は様子を見ながら調節してください。
小さいピタパンでも、大きいパンケーキでもOK。
そうめん効果で、もっちもで食べごたえのある、カフェ風セット♪
余ったそうめんだなんて気付きません!
冷凍しても大丈夫です( ´∀`)

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sigubagu
sigubagu @cook_40170187
2015/08/05 06:37に公開
子育て、ダイエット、奮闘中(^_^;)
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このレシピのキーワード

パンケーキ そうめん バター 牛乳 卵 ホットケーキミックス

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