作り方
- 1
人参を千切りして、1.5センチ位の長さにする。
鍋にお湯を沸かして、切った人参を軽くボイルする - 2
キュウリは縦半分に切って、半小口切りにする
- 3
ツナコーン缶詰の油を切り、ボウルにうつし、キュウリを入れて塩胡椒で味付け。
ツナ缶だけでもOKです。
- 4
1の人参の粗熱が取れたら3に入れて、マヨネーズをかけたら出来上がり。
マヨネーズはお好みで調整して下さい。
コツ・ポイント
人参のシャキシャキ感を残す為に茹ですぎには注意
シーチキンの油はしっかりとること
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