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がごめ昆布の松前漬け
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がごめ昆布の松前漬け-レシピのメイン写真

がごめ昆布の松前漬け

liqueur☆
liqueur☆ @meux

がごめ昆布(納豆昆布)を入れた、松前漬けです。
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がごめ昆布で松前漬けを作ってみました。

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材料

3~4人分
  • がごめ昆布(納豆昆布、乾燥細切り) 10g
  • するめ 1杯
  • にんじん 1本
  • ☆醤油 50cc
  • ☆酒 50cc
  • ☆みりん 50cc
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作り方

  1. 1

    がごめ昆布を20分ほど水に浸し、戻します。

    • がごめ昆布の松前漬け作り方1写真
  2. 2

    するめを細切りにカットします。

    • がごめ昆布の松前漬け作り方2写真
  3. 3

    にんじんを細切りにします。

    • がごめ昆布の松前漬け作り方3写真
  4. 4

    ☆を合わせて一煮立ちさせ、煮切ります。

    • がごめ昆布の松前漬け作り方4写真
  5. 5

    水気をしっかり切ったがごめ昆布とするめ、にんじん、手順4を混ぜ合わせます。

    • がごめ昆布の松前漬け作り方5写真
  6. 6

    消毒した保存瓶等に入れ、一晩冷蔵庫で寝かせます。

    • がごめ昆布の松前漬け作り方6写真
  7. 7

    お皿に盛り付けて、完成です。

    • がごめ昆布の松前漬け作り方7写真
  8. 8

    人気検索でトップ10に入りました☆
    2016/12/31

    • がごめ昆布の松前漬け作り方8写真

コツ・ポイント

数の子を入れると、より本格的になります。

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liqueur☆
liqueur☆ @meux
2016/12/26 11:21に公開
美容と健康を求めて、野菜中心のゆるベジ生活を実践中です。
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このレシピのキーワード

松前漬 にんじん スルメ ガゴメ昆布 酒 コンブ 納豆

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