アボカド・長ネギのワサビマヨたまごサラダ
♡yopico♡ @cook_40062139
和風アボカドマヨサラダ！ワサビと長ネギがアクセント。出汁を入れることでマヨが少なくても味がつきます。カロリー&塩分オフ！
このレシピの生い立ち
冷蔵庫整理で一品。
アプリでひらく作り方
- 1
すべて食べやすい大きさに切る。写真はアボカドは小さめダイス、長ネギは薄めの斜め切り、ゆで卵はスライスしてフォークで潰す。
- 2
具材をボールにいれ、調味料をいれて和える。アボカドとマヨネーズがいい感じに馴染んできたら、お皿に盛りつけて完成です。
コツ・ポイント
簡単でとくにないです(^_^;)
アボカドはかためより熟れて柔かいものがオススメです。
味付けは様子を見ながら調整してください(*^^*)
塩気が足りなかったら、マヨではなく塩を少しプラスすることでカロリーセーブ♪(´ε｀*)
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エナリ -
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