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離乳食後期シーチキンとシラスの炊込みご飯
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離乳食後期シーチキンとシラスの炊込みご飯-レシピのメイン写真

離乳食後期シーチキンとシラスの炊込みご飯

☆海姫☆
☆海姫☆ @cook_40123776

炊飯器で作れて子供がパクパク食べてくれますよ!
このレシピの生い立ち
市販の離乳食のレトルトパウチを参考に作ってみました!

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離乳食後期シーチキンとシラスの炊込みご飯

☆海姫☆
☆海姫☆ @cook_40123776

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材料

米1合分
  • 米 一合
  • 出汁 300ml
  • 椎茸戻し汁 100ml
  • 乾燥椎茸 2コ分
  • シラス 小分けパック1つ
  • しょうゆ 小さじ2.5~小さじ1
  • 人参 1/4ぶん。
  • 減塩シーチキン 1缶分
  • 小松菜 2本分
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作り方

  1. 1

    出汁は顆粒の物でもok!でも今回は時間があったのでカツオ、昆布、煮干しで取りました!

    • 離乳食後期シーチキンとシラスの炊込みご飯作り方1写真
  2. 2

    米に出汁、戻し汁、しょうゆを入れ30~1時間位置く。

    • 離乳食後期シーチキンとシラスの炊込みご飯作り方2写真
  3. 3

    野菜類は好きな様にカット。
    戻した乾燥椎茸は軽く細かくする。

  4. 4

    材料を全て釜に投入しスイッチオン!

  5. 5

    器に盛り付け完成!

コツ・ポイント

出汁は顆粒でも良いですが出汁取ったら子供がパクパク率高いかも。(出汁を取ったら必ず冷ましてから米に入れる!)今回は別にしてますが出汁を取る時に乾燥椎茸入れたら一石二鳥!
ご飯の硬さを変えると離乳食中期にも対応可能。

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☆海姫☆
☆海姫☆ @cook_40123776
2015/08/12 14:47に公開
初めまして!東京在住、どこにでもいるそこら辺の主婦です。簡単なレシピの掲載ばかりですが気に入って頂けたら有り難いです。もしそのレシピが気に入って頂き、つくれぽも頂けたら更に嬉しいです。よろしくお願いします☆
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このレシピのキーワード

ご飯 ツナ しらす 小松菜 しいたけ にんじん 米

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