絞った後のゆずを細切りし、一度茹でこぼす。

ゆず、砂糖、醤油を入れてとろりとするまで煮詰める。

焦げないように注意。煮込み時間は…作るときによって違うからわからんので…。ｽｲﾏｾﾝ…(^^;)

甘めが好きなら砂糖をもっと足しても美味しいです。