万能!さっぱりねぎダレ☆

こつぶのおかあちゃま
こつぶのおかあちゃま @cook_40187152

お豆腐、蒸し鶏、唐揚げ…何でもござれの万能ダレ☆
夏バテ気味のからだをスッキリさせます(≧∀≦)
このレシピの生い立ち
いろいろなねぎダレのレシピを参考に、自分好みの味付けにしました。

万能!さっぱりねぎダレ☆

お豆腐、蒸し鶏、唐揚げ…何でもござれの万能ダレ☆
夏バテ気味のからだをスッキリさせます(≧∀≦)
このレシピの生い立ち
いろいろなねぎダレのレシピを参考に、自分好みの味付けにしました。

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材料

2人分
  1. ねぎのみじん切り 1/3本分
  2. にんにくのすりおろし(チューブでも可) 1かけ分
  3. 唐辛子の輪切り 1本分
  4. 大さじ1
  5. しょうゆ 大さじ1
  6. ごま 小さじ1
  7. みりん 小さじ1

作り方

  1. 1

    上の材料を混ぜるだけ!

コツ・ポイント

ネギはめんどうでも細かくみじん切りに。
更に味にパンチを効かせたかったら、生姜のすりおろしを少々加えるとグッドです。

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