パイ生地から作る！トースターアップルパイ
サムライ＆プニ @cook_40187213
オーブンが無くても、サクサクのアップルパイが焼けます！
バニラアイスを添えて、カフェ風に♪
休日のブランチに☆
このレシピの生い立ち
オーブンが無くても、本格アップルパイが焼けます！
バニラアイスを添えて、カフェ風に！
休日のブランチに最適です☆
パイ生地から作る！トースターアップルパイ
オーブンが無くても、サクサクのアップルパイが焼けます！
バニラアイスを添えて、カフェ風に♪
休日のブランチに☆
このレシピの生い立ち
オーブンが無くても、本格アップルパイが焼けます！
バニラアイスを添えて、カフェ風に！
休日のブランチに最適です☆
作り方
- 1
パイ生地を作る
強力粉・塩・マーガリンを混ぜ、サラダ油を少しずつ加える。
さらに牛乳を加え、よく混ぜる。
-
- 2
しっかり混ざったら、ラップに取り出し丸めて包み、冷蔵庫で30分冷やす。
- 3
その間にアップルフィリングを作ります。
リンゴの皮をむき、スライスし、ボールに入れる。
-
- 4
レモンを絞り、絞った残りを少量皮ごと刻む。
スライスしたリンゴにレモン汁と刻んだ皮を入れる。
- 5
砂糖・塩・コーンスターチ・シナモン・ナツメグを加え、リンゴになじむまでよく混ぜる。
フィリングは完成
-
- 6
パイ生地を2等分にして、2枚とも伸ばしておく。
1枚を器に敷く。
敷いた生地に楊枝で穴を開けておく。 - 7
その上にアップルフィリングを広げる。
その上にマーガリンを細かく切って、まんべんなくのせる。
- 8
もう一枚のパイ生地をかぶせて、はみ出した生地を切りとっておく。
上下の生地のつなぎ目をくっつけて閉じていく。
- 9
表面に切れ目を入れて、模様をつける。
-
- 10
アルミでふたをして、トースターで30分程度焼く。さらにふたをはずして、表面に焼き色をつけて、完成！
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