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冷凍パイシートで絶品アップルパイ◎
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冷凍パイシートで絶品アップルパイ◎-レシピのメイン写真

冷凍パイシートで絶品アップルパイ◎

☆Chris飯☆
☆Chris飯☆ @cook_40322974

外はサクッと、中はトロッとした絶品アップルパイです♪バニラアイスを添えても◎
このレシピの生い立ち
以前お店の限定メニューで出していたものをお家でも作ってみました☆

外はサクッと、中はトロッとした絶品アップルパイです♪バニラアイスを添えても◎
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☆Chris飯☆
☆Chris飯☆ @cook_40322974

外はサクッと、中はトロッとした絶品アップルパイです♪バニラアイスを添えても◎
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材料

2人分
  • パイシート 2枚
  • りんご 大1個
  • バター 15g
  • お砂糖 40g
  • シナモン 小さじ1
  • レモン汁 少々
  • 卵黄 1個
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作り方

  1. 1

    パイシートを常温で戻し4等分にカットします。

  2. 2

    りんごは皮をむいて5mm幅くらいにリンゴをカットします。

  3. 3

    フライパンにバターをいれ、バターが溶けたらりんごとお砂糖をいれて弱めの中火で火にかけます。

    • 冷凍パイシートで絶品アップルパイ◎作り方3写真
  4. 4

    りんごが柔らかくなってきたらレモン汁、シナモンをいれて煮詰めます。

    • 冷凍パイシートで絶品アップルパイ◎作り方4写真
  5. 5

    写真の様に片方に交互に包丁を入れ網目を作ります。

    • 冷凍パイシートで絶品アップルパイ◎作り方5写真
  6. 6

    冷めたりんごをパイシートにのせて、網目になっている方のシートを少し広げながら蓋をします。
    まわりをフォークでおさえます。

    • 冷凍パイシートで絶品アップルパイ◎作り方6写真
  7. 7

    艶を出すために卵黄をぬったら200度のオーブンで15分〜20分焼いて完成です☆

  8. 8

    お好みでバニラアイスを添えて召し上がってください♪

コツ・ポイント

しっかりと煮詰めないとオーブンで焼いてる最中に汁が流れて焦げてしまうので注意しましょう。

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☆Chris飯☆
☆Chris飯☆ @cook_40322974
2020/07/31 02:26に公開
アメリカ人の旦那をもち、アメリカと日本を行き来しながら趣味で料理をしています☆手作りバーガーが売りのアメリカンダイニングと、窯焼きピザが売りのイタリアンレストランで働いておりました♬毎日の献立に、友人を招いてのパーティーの1品になにかお役に立てましたら光栄です。Instagram account→chrismeshi0731毎日のご飯載せてますのでお気軽にフォローしてください♪
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このレシピのキーワード

アップルパイ りんご シナモン バター 卵黄

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