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すぐ出来る!!鶏胸肉のバジルマヨネーズ
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すぐ出来る!!鶏胸肉のバジルマヨネーズ-レシピのメイン写真

すぐ出来る!!鶏胸肉のバジルマヨネーズ

chelsea23
chelsea23 @cook_40177289

あと、1品欲しい!という時にどうぞ。

とっても簡単で、けっこう美味しいんです♪
所要時間は最短10分です!!

このレシピの生い立ち
あと1品欲しい、という時にどうぞ。

いつも、安い時に購入したものを冷凍保存し、
時間がない時に、パパっと作っています。

あと、1品欲しい!という時にどうぞ。

とっても簡単で、けっこう美味しいんです♪
所要時間は最短10分です!!

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あと1品欲しい、という時にどうぞ。

いつも、安い時に購入したものを冷凍保存し、
時間がない時に、パパっと作っています。

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すぐ出来る!!鶏胸肉のバジルマヨネーズ

chelsea23
chelsea23 @cook_40177289

あと、1品欲しい!という時にどうぞ。

とっても簡単で、けっこう美味しいんです♪
所要時間は最短10分です!!

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あと1品欲しい、という時にどうぞ。

いつも、安い時に購入したものを冷凍保存し、
時間がない時に、パパっと作っています。

あと、1品欲しい!という時にどうぞ。

とっても簡単で、けっこう美味しいんです♪
所要時間は最短10分です!!

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いつも、安い時に購入したものを冷凍保存し、
時間がない時に、パパっと作っています。

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材料

2人分
  • 鶏むね肉 (食べる分だけ)250~300g
  • 塩&こしょう 少々
  • ★パン粉 大3くらい
  • ★片栗粉 大1くらい
  • バジル 少々
  • マヨネーズ 少々
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作り方

  1. 1

    胸肉にしっかりめに塩コショウをふる。
    (時間がある方は、お酒に1hくらいつけておいてください)

  2. 2

    ★を混ぜ、そこにお肉をいれます。
    ※できるだけ隙間をつくらないように衣をつけてください

  3. 3

    フライパンに多めの油をひき、お肉を焼きます。
    (片面が焼けるまで、動かさないでね)

  4. 4

    両面焼いたら、そこにマヨネーズを投入。

    そして、最後にバジルをふりかけます。

  5. 5

    もう、完成!!

    工程4のマヨネーズをやめ、最後にかけるのもありです♪

    • すぐ出来る!!鶏胸肉のバジルマヨネーズ作り方5写真

コツ・ポイント

お肉を焼く時、最初の片面は中火で蓋をすると早く焼けます。
ただ、もう片面焼く時は、蓋をしないでカリっと仕上げて下さい。

バジルの量はお好みで♪

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chelsea23
chelsea23 @cook_40177289
2010/12/06 08:12に公開
こんにちは。 今、大学4年生です。 将来は、自分のお店を持ちたいなぁ。。。
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このレシピのキーワード

片栗粉 鶏胸肉

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