普通の柿で♪お手軽干し柿
naococoa28 @cook_40043384
安く簡単に手に入る普通の柿を干し柿に♪生より濃厚な甘さで日持ちも◎半干しもまた違った美味しさです♪
このレシピの生い立ち
生の果物をあまり食べてくれない娘の為に
アプリでひらく作り方
- 1
柿は皮を剥いて四つ切りにして熱湯にさっと潜らせる
- 2
軸と果肉の間を凧糸などでくくりベランダで二週間位干す
コツ・ポイント
干し加減はお好みで。。。十日位干して少し味見をしたらグミみたいでそれはそれで美味しかったです♪丸ごと干してもいぃとは思いますがこの方が日にちかからないです☆
リアクション
レシピ作者
只今子育て奮闘中の料理大好きままちゃん♡ねんね中ねらって台所にだっしゅ＊＊パンにおかしに。。。。出来るだけ身体に負担の無いよぉなやさしぃもの＊＊＊子育てとお料理のレシピ日々の出来事書いてるのでぜひ遊びに来て下さいね＊＊http://nao.openmedialabo.net/
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