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漬け丼♪
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漬け丼♪-レシピのメイン写真

漬け丼♪

シロ12
シロ12 @cook_40095447

漬けこんで、具材をカットするだけで簡単♪美味しい丼作りました。
このレシピの生い立ち
美味しい丼食べたく、レシピにしました。

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材料

2人分
  • 鮪(刺身用) 200g
  • ★醤油 大2
  • ★みりん 大2
  • ★酒 大1
  • ★ゴマ油 小1
  • ★胡麻 適量
  • ネギ(白い部分) 10cm
  • 大葉 5枚
  • 韓国海苔 1パック
  • ワサビ 適量
  • 醤油 適量
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作り方

  1. 1

    鮪は食べやすい大きさにカットします。

    • 漬け丼♪作り方1写真
  2. 2

    保存容器に★の調味料鮪を入れ冷蔵庫で馴染ませます。

    • 漬け丼♪作り方2写真
  3. 3

    その間トッビンクの白髪ネギをカットし冷水に浸けておきます。

    • 漬け丼♪作り方3写真
  4. 4

    大葉は半分に切り千切りにします。

    • 漬け丼♪作り方4写真
  5. 5

    アボカドは角切りにします。

    • 漬け丼♪作り方5写真
  6. 6

    丼にご飯韓国海苔を手でちぎり具材をトッビンクしたら、完成です。ワサビ醤油をかけ召し上がってね。

コツ・ポイント

コツはありません。簡単ですよ。

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シロ12
シロ12 @cook_40095447
2016/12/24 13:29に公開

このレシピのキーワード

づけ丼 ねぎ 大葉 まぐろ 酒 ゴマ 刺身 わさび

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