夏野菜のチーズグラタン
みいちゃんぶた @cook_40063875
お家に夏野菜余っていませんか？食欲が出るようなイタリアンなレシピです☆
このレシピの生い立ち
夏野菜が余っていたので～特になすが～おしゃれ風？なグラタンを作ってみました✰
夏野菜のチーズグラタン
お家に夏野菜余っていませんか？食欲が出るようなイタリアンなレシピです☆
このレシピの生い立ち
夏野菜が余っていたので～特になすが～おしゃれ風？なグラタンを作ってみました✰
作り方
- 1
最初に野菜とソーセージを一口サイズに切ります。切り方はお好みでどうぞ✰
そしてなす以外を塩コショウとコンソメで炒めます。 - 2
１に十分火が通ったらミートソースと牛乳を加えて絡めます。
- 3
なすに焼き目をつけます。なすは味をつけなくてOKです。油も使わないで焼き目だけつけます。
- 4
２の野菜とソーセージをグラタン皿に盛り、その上に３のなすを並べて全体にまんべんなくチーズをちりばめてください。
- 5
あとは210℃に温めたオーブンで20分くらい焼いてください。温度や焼き時間は大体ですので調節してみてください。
コツ・ポイント
ソースや味付け、チーズの量など目分量だったので正確にできなくて申し訳ありません(-_-;)それに焼き時間も何度も何度も延長してしまってトータル時間が曖昧です。手抜きレシピでごめんなさい(;_:)
似たレシピ
-
-
-
牛バラ肉と夏野菜のミートソースグラタン 牛バラ肉と夏野菜のミートソースグラタン
市販のパスタ用のソースを使った牛バラ肉と夏野菜のグラタンです．牛バラ肉のコクとたっぷりチーズが赤ワインに合います！
-
夏野菜のミートグラタン 夏野菜のミートグラタン
なす、トマト、ピーマンなど夏野菜をミートソースでグラタンにしました。夏にも熱々の料理を食べて夏ばて知らず！！一人１本のナスを使ってもぺろりと食べられます。（我が家では一人１．５本～２本で作ります）
-
-
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18680402
