アプリでひらく作り方
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あけびは中身を食べて皮だけ使います
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皮をはぎます
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大葉・アケビの皮・玉葱をそれぞれ刻みます
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刻んだ大葉・アケビの皮・玉葱を天ぷら粉の衣でくるんで鍋の天ぷら油で揚げればできあがりです。
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コツ・ポイント
天ぷらにするには、タマネギと大葉とアケビの相性がいいですね。
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あけびは中身を食べて皮だけ使います
皮をはぎます
大葉・アケビの皮・玉葱をそれぞれ刻みます
刻んだ大葉・アケビの皮・玉葱を天ぷら粉の衣でくるんで鍋の天ぷら油で揚げればできあがりです。
天ぷらにするには、タマネギと大葉とアケビの相性がいいですね。
