簡単♡しらすと納豆のチャーハン♡

そうチャンmama
そうチャンmama @cook_40119623

簡単美味しい栄養満点のランチが食べたくて♡
このレシピの生い立ち
2歳の息子に、大好きな納豆を食べさせたかったけどネバネバが…(º﹃º )これなら炒めることで納豆が食べやすいし、普段食べないしらすも食べてくれるので◎簡単ランチにも♡

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材料

2人分
  1. ご飯 茶碗2杯
  2. 納豆 ひとパック
  3. しらす お好みで
  4. ソーセージ挽肉やハムでも 2つ
  5. 1つ
  6. ネギ お好みで
  7. めんつゆ(2倍) 大さじ1.5
  8. しょうゆ 小さじ1
  9. 塩コショウ 少々

作り方

  1. 1

    フライパンにサラダ油をひき溶き卵を流し入れる。

  2. 2

    少し固まったところで、ご飯を投入しパラパラになるまで強火で炒める。

  3. 3

    食べやすく切ったソーセージを入れて炒め、タレと混ぜ合わせておいた納豆、しらす、ネギをお好みで入れる。

  4. 4

    混ぜ合わせたら、塩コショウ、めんつゆ、しょうゆを入れて納豆のネバネバがなくなるまで炒めて出来上がり♡

コツ・ポイント

挽肉でする場合は一番最初にサラダ油で炒めてお皿にうつしてから、工程通り作って途中で投入して下さい(^^)
後はおうちの残り物で、キャベツや玉ねぎのみじん切りを入れても食感が美味しいです♡

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レシピ作者

そうチャンmama
そうチャンmama @cook_40119623
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