もちもち！かぼちゃのお焼き☆
matyaminn @cook_40094643
つるんともちもち！チーズがとろ〜り☆おやつにもおかずにもど〜ぞ☆
このレシピの生い立ち
買ったかぼちゃの味がハズレ…煮物にしたけれどイマイチ…。
そんなかぼちゃの救済レシピ！
もちもち！かぼちゃのお焼き☆
つるんともちもち！チーズがとろ〜り☆おやつにもおかずにもど〜ぞ☆
このレシピの生い立ち
買ったかぼちゃの味がハズレ…煮物にしたけれどイマイチ…。
そんなかぼちゃの救済レシピ！
作り方
- 1
かぼちゃの煮物をフォークなどでつぶす。片栗粉を加えて混ぜる。
- 2
等分して中にチーズを包み込み、小判型にする。
- 3
フライパンに油(分量外)を熱し、たねを両面こんがりと焼く。醤油とみりんを加えて煮絡めて完成。
コツ・ポイント
かぼちゃの皮が気になる方は取ってから作って下さいね。片栗粉は少なめだとほっくり、多めだともっちり出来ます。生のかぼちゃから作る時は、マッシュするときにお好きな味付けでど〜ぞ。
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