作り方
- 1
豚バラを食べやすい大きさに、玉ねぎは薄く切っておく。キャベツときゅうりは千切りにして水にさらしておく
- 2
フライパンに油をとにんにく・しょうがを入れて火をつける
- 3
玉ねぎをしんなりするまで炒めたら、お肉を入れ、色が変わってきたら砂糖を入れて炒める
- 4
※の調味料を入れて、少し馴染んでまだ水分のある内に火を止める
- 5
お皿にご飯、たっぷりの野菜、お肉(タレも)、の順に盛り付けて、上からマヨネーズをかけて出来上がり♪
コツ・ポイント
食べる時はよくかき混ぜてスプーンで食べても美味しいです。
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