ミーキョン（韓国友人）のナポリタン

Name: ミーキョン（韓国友人）のナポリタン
Yield: ４人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: パスタ ４００ｇ; 玉葱 １個; ピーマン １個; 人参 １/２個; にんにく １片; ソーセージ又はベーコン ４本; ケチャップ 大８; コチュジャン 大２弱; 塩、胡椒 適量; 粉チーズ 適量; 茹で汁 適量

Yokchina @cook_40054558

ケチャップとコチュジャンの組み合わせ、ミーキョンが作ってくれるまで組み合わせたことなかったです！
このレシピの生い立ち
友人ミーキョンがよく作ってくれたナポリタン。

ミーキョン（韓国友人）のナポリタン

Yokchina @cook_40054558

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材料

４人分

パスタ４００ｇ
玉葱１個
ピーマン１個
人参１/２個
にんにく１片
ソーセージ又はベーコン４本
ケチャップ大８
コチュジャン大２弱
塩、胡椒適量
粉チーズ適量
茹で汁適量

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作り方

1

パスタを茹でる。
2

ピーマン、玉葱、人参、を適当な大きさに切る。ソーセージも適当にカット。
3

フライパンに油をひき、にんにく、ソーセージをいため、玉葱をいため、残りの野菜を合わせる。
4

３に調味料をあわせ、パスタ、茹で汁を合わせる。最後にもう１度味を見る。食べるときにお好みで粉チーズをふる。

コツ・ポイント

コチュジャンは、好みの辛さに調節してください。

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つくれぽ

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Yokchina @cook_40054558

2009/05/11 10:22に公開

食べる事、作る事大好き！伊生活で食べたくなる日本食。無い物を代用、工夫して食べる。美味しかった料理の再現。初めて出合う料理を知り、作り、食す幸せ！=皆様が伝授して下さるレシピのお陰♡ 感謝です ♡私のレシピも、多くの方々のお役に立てますように♡良かったらこちらのブログにも遊びに来てください❤︎「PASQUARELLIのおいしい生活」http://gianca.exblog.jp

このレシピのキーワード

スパゲティナポリタンパスタにんじんピーマンベーコンソーセージにんにくコチュジャン玉ねぎケチャップ

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