シンプルに☆かぶときゅうりの浅漬け

ハットユットママ
ハットユットママ @cook_40181311

しょうがを利かせて♪シンプルで素朴なこの漬物を
お醤油をちょっとつけて食べるとうまい!
このレシピの生い立ち
かぶときゅうりを見たら浅漬けしか思い浮かびません・・・

シンプルに☆かぶときゅうりの浅漬け

しょうがを利かせて♪シンプルで素朴なこの漬物を
お醤油をちょっとつけて食べるとうまい!
このレシピの生い立ち
かぶときゅうりを見たら浅漬けしか思い浮かびません・・・

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材料

  1. かぶ 2個
  2. きゅうり 1本
  3. しょうが 1かけ
  4. 小1/2強
  5. 和風顆粒だし 小1/2強

作り方

  1. 1

    大根、きゅうりは食べやすい大きさに、しょうがは千切りにする

  2. 2

    材料を全て袋に入れて揉んでよく全体をなじませる。

  3. 3

    密封するように袋の口を縛って半日~置けばできあがり

コツ・ポイント

お醤油をつけて食べるのに、少し薄味にしています。お好みで調節してください

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何よりも晩酌を こよなく 愛する私・・・今日は何を つまみに 飲もうかな♪お家で 居酒屋をいかに味わうか、日々の研究にいそしむ私です。毎日ごはんを作るなら、簡単に、安くて、美味しい方が良い・・・ 
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