【糖質制限向け】おからツナマヨサラダ

monmaru @cook_40187566
糖質制限食にもダイエッターにも心強い味方「おから」
口当たりが滑らかになるように作ってみました。
このレシピの生い立ち
いつもお豆腐屋さんでおからを買ってるのですが、御店主が「そのままでも食べれるよ」と教えてくれたので早速サラダにしてみました。
【糖質制限向け】おからツナマヨサラダ
糖質制限食にもダイエッターにも心強い味方「おから」
口当たりが滑らかになるように作ってみました。
このレシピの生い立ち
いつもお豆腐屋さんでおからを買ってるのですが、御店主が「そのままでも食べれるよ」と教えてくれたので早速サラダにしてみました。
作り方
- 1
大きめのボールにおからを入れてほぐしておきます。
- 2
スライサーで玉ねぎときゅうりを切っておきます。玉ねぎは水にさらさず広げたまま15分放置。
- 3
別のボールに水切りなしのお豆腐を入れて泡だて器でグルグル。滑らかになったらお酢、粉チーズ、マヨネーズを入れてグルグル。
- 4
ツナ缶を3のボールに汁ごと入れて混ぜます。塩、胡椒で味の調整をします。
- 5
おからのボールに4を入れ、馴染ませるように混ぜます。きゅうりと玉ねぎも加えて混ぜます。完成です☆
- 6
※お好みでバジルやパセリ、粒マスタードを入れても美味しいです♪粉チーズの代わりにクリームチーズだと濃厚になります♪
コツ・ポイント
※薄めの味付けなのでお好みで粉チーズ、マヨ、塩胡椒を調整してください。
※粉チーズの代わりにクリームチーズをダイスカットして入れても美味しいです。
※全量で約620カロリー/蛋白質52g/脂質30g/糖質12g/食物繊維21g
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18683146






