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【糖質制限向け】おからツナマヨサラダ
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【糖質制限向け】おからツナマヨサラダ-レシピのメイン写真

【糖質制限向け】おからツナマヨサラダ

monmaru
monmaru @cook_40187566

糖質制限食にもダイエッターにも心強い味方「おから」
口当たりが滑らかになるように作ってみました。
このレシピの生い立ち
いつもお豆腐屋さんでおからを買ってるのですが、御店主が「そのままでも食べれるよ」と教えてくれたので早速サラダにしてみました。

糖質制限食にもダイエッターにも心強い味方「おから」
口当たりが滑らかになるように作ってみました。
このレシピの生い立ち
いつもお豆腐屋さんでおからを買ってるのですが、御店主が「そのままでも食べれるよ」と教えてくれたので早速サラダにしてみました。

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【糖質制限向け】おからツナマヨサラダ

monmaru
monmaru @cook_40187566

糖質制限食にもダイエッターにも心強い味方「おから」
口当たりが滑らかになるように作ってみました。
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いつもお豆腐屋さんでおからを買ってるのですが、御店主が「そのままでも食べれるよ」と教えてくれたので早速サラダにしてみました。

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材料

3~4人分
  • お豆腐屋さんで売ってる生おから 200g
  • 絹豆腐 150g(半丁)
  • 玉ねぎ 1/2個
  • きゅうり 1/2本
  • ツナ缶(ノンオイル) 1缶
  • お酢 大さじ1
  • 粉チーズ 大さじ2
  • マヨネーズ(カロリーハーフタイプ) 大さじ2
  • ブラックペッパー・塩 適量
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作り方

  1. 1

    大きめのボールにおからを入れてほぐしておきます。

    • 【糖質制限向け】おからツナマヨサラダ作り方1写真
  2. 2

    スライサーで玉ねぎときゅうりを切っておきます。玉ねぎは水にさらさず広げたまま15分放置。

    • 【糖質制限向け】おからツナマヨサラダ作り方2写真
  3. 3

    別のボールに水切りなしのお豆腐を入れて泡だて器でグルグル。滑らかになったらお酢、粉チーズ、マヨネーズを入れてグルグル。

    • 【糖質制限向け】おからツナマヨサラダ作り方3写真
  4. 4

    ツナ缶を3のボールに汁ごと入れて混ぜます。塩、胡椒で味の調整をします。

  5. 5

    おからのボールに4を入れ、馴染ませるように混ぜます。きゅうりと玉ねぎも加えて混ぜます。完成です☆

    • 【糖質制限向け】おからツナマヨサラダ作り方5写真
  6. 6

    ※お好みでバジルやパセリ、粒マスタードを入れても美味しいです♪粉チーズの代わりにクリームチーズだと濃厚になります♪

コツ・ポイント

※薄めの味付けなのでお好みで粉チーズ、マヨ、塩胡椒を調整してください。
※粉チーズの代わりにクリームチーズをダイスカットして入れても美味しいです。
※全量で約620カロリー/蛋白質52g/脂質30g/糖質12g/食物繊維21g

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monmaru
monmaru @cook_40187566
2010/11/30 17:09に公開
【2010年11月1日より糖質制限開始】 2011/11/01 -20kgになりました。
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このレシピのキーワード

サラダ ツナ キュウリ 生おから 絹ごし豆腐 玉ねぎ

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18683146
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