豚キムチで☆とろとろ餅マヨチーズグラタン

にょん☆太郎 @cook_40118148
お餅・チーズ・マヨ…とろとろキムチグラタン〜
熱々ハフハフ!堪りません…
このレシピの生い立ち
豚キムチの登場回数がやたらと多いわが家…。
多く作りすぎちゃった翌日の一人ランチは、お餅に乗っけてグラタンに♪
作り方
- 1
切り餅を4〜6等分に切り、深めの皿にいれ、かぶる位のお湯を入れてラップをしてチン♪(水餅を作る要領です)
- 2
グラタン皿に薄くマヨネーズを塗る。餅、豚キムチ、マヨネーズ、チーズの順にのせ、トースターへ。焼き目がついたら完成☆
コツ・ポイント
②の時、餅は少し間隔を空けて並べて下さい。
カロリーを気にせず、是非マヨ&チーズはガッツリで!(笑)
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