超簡単☆味見いらず♪もずくと胡瓜の酢もの

らりるれいこ
らりるれいこ @cook_40184133

きゅうりを切って、わかめと一緒に、市販のもずく酢に入れるだけ!!生姜の千切りをのせるとさらに美味しいです!
このレシピの生い立ち
お酢をきらしていたので、市販のもずく酢で代用しました。生姜焼きの副菜として作りました。

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材料

2人分
  1. 市販のもずく酢 2カップ
  2. きゅうり 半分
  3. わかめ 適量
  4. 生姜(盛り付けよう) 適量

作り方

  1. 1

    材料はこれだけ!
    きゅうりは輪切りに、生姜は細切りにして下さい。

  2. 2

    切ったきゅうりとわかめをもずく酢のカップに入れてきゅうりに味をなじませるために、2~3分置きます。

  3. 3

    2を小鉢に移して、生姜を盛り付ければ、はい出来上がり♪

コツ・ポイント

市販のもずく酢を使うのでコツは特にないです♪

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レシピ作者

らりるれいこ
らりるれいこ @cook_40184133
に公開
料理がとっても大好きです♪主人に「美味しい!美味しい」とニコニコ笑顔になってもらえるような、献立を毎日考えています。塩分・糖分・油分をなるべくカットして、素材の味を生かした料理に挑戦中です!白米から玄米に切り替えたり、ジャムやヨーグルトを自家製にしたりして、食べ物に気をつけだしてから、体調や肌荒れが良くなりました。食べ物の力ってすごいですね!!
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