がっつり焼肉丼

美可奈
美可奈 @cook_40187383

とにかくがっつりたべるぞ
このレシピの生い立ち
ホットプレート出すのが面倒で丼にしました

がっつり焼肉丼

とにかくがっつりたべるぞ
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ホットプレート出すのが面倒で丼にしました

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材料

4人分
  1. 焼肉用牛ハラミ 600g
  2. 野菜(なんでもいい) 好きなだけ
  3. 好みの焼肉のたれ 適量
  4. 下味用酒、みりん、醤油、すりおろしニンニク 各大さじ3
  5. ごはん

作り方

  1. 1

    肉を一口程度に切り下味用調味料にいれもみこむ。

  2. 2

    野菜を塩コショウしニンジン・玉葱を先に炒めピーマンいれて炒め最後にモヤシを入れ炒める。丼のご飯の上に盛付ける

  3. 3

    肉を焼く(焼き過ぎないようにね)
    丼の野菜の上に盛り肉の上から焼肉のたれをクルッとかけネギなどかざる

コツ・ポイント

下味は焼肉のタレでも美味しい

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美可奈
美可奈 @cook_40187383
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食べるの、作るの、大好き(^^)チャチャッと簡単に、ガッツリ!
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