*簡単☆しめじとベーコンのパスタ*

cafe-le
cafe-le @cook_40173134

ニンニクとバター、隠し味のしょうゆの風味がバツグンです◎
このレシピの生い立ち
冷凍庫にあるものを使ってパパッと作りました!

*簡単☆しめじとベーコンのパスタ*

ニンニクとバター、隠し味のしょうゆの風味がバツグンです◎
このレシピの生い立ち
冷凍庫にあるものを使ってパパッと作りました!

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材料

1人分
  1. パスタ 1人前
  2. しめじ お好みで
  3. ベーコン(厚切り・薄切りどちらでも◎) お好みで
  4. ニンニク(チューブで◎) 小さじ1
  5. オリーブオイル 大さじ2
  6. ☆コンソメ 大さじ1/2
  7. ☆お湯 50cc
  8. 醤油 ひとまわし
  9. バター 10g
  10. ブラックペッパー 適量
  11. 乾燥パセリ 適量
  12. 小さじ1

作り方

  1. 1

    しめじ・ベーコンは予め一人分ずつ冷凍しておくと便利。しめじは解凍せず冷凍のまましようすると◎

  2. 2

    沸騰したお湯に塩を入れ、パスタを茹でる。沸騰して1分たったら火からおろし、蓋をして余熱で茹でる。

  3. 3

    フライパンにオリーブオイルを熱し、ニンニクを入れ、香りが出るまで炒める。*熱し過ぎると飛ぶので注意!

  4. 4

    しめじ・ベーコンを加え、軽く炒める。

  5. 5

    ☆、醤油、バターを加え、ブラックペッパーを加え火を止める。

  6. 6

    湯切りしたパスタを5に加え、全体に混ぜ合わせる。

  7. 7

    皿に盛り付け、乾燥バジルをふりかけ完成◎

コツ・ポイント

全体に具材とからませると◎!パパッと作れちゃいます☆

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美味しいもの大好き!出掛け先や、cafeで食べた美味しいものを、お家でも食べられたらなぁ…と、いつもアンテナを張り巡らせております。これからも、たくさん美味しいものに出会えますように♪
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