ベーコン*しめじ*玉葱*ピーマンのパスタ

Quick hiyoko
Quick hiyoko @cook_40096287

ニンニク醤油味です☺ベーコンと好きな野菜を使っただけ!何にしようかなって時のお助けパスタです
このレシピの生い立ち
ベーコンとパスタがあれば出来るからよくやるお助け料理です

ベーコン*しめじ*玉葱*ピーマンのパスタ

ニンニク醤油味です☺ベーコンと好きな野菜を使っただけ!何にしようかなって時のお助けパスタです
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材料

3人分
  1. パスタ 200g
  2. オリーブオイル 少し
  3. ベーコン 100g位
  4. 玉ねぎ 中1個
  5. ピーマン 1個
  6. ブナしめじ 1/2パック
  7. 茹で汁 少し(30cc 位)
  8. コンソメ 1/2個
  9. ニンニク(チューブ) 4㎝位
  10. 醤油 大さじ2

作り方

  1. 1

    材料切ります
    (玉ねぎしめじは一緒にレンジで2分チンします) 
    同時進行でパスタ固めに茹でます

  2. 2

    野菜をオリーブオイルで炒めます
    (サラダ油でもOK )

  3. 3

    茹でたパスタを入れます 

  4. 4

    コンソメ(固形を砕いて)ニンニク(チューブ) 茹で汁 醤油を入れて出来上がりです

コツ・ポイント

☆ベーコンと玉葱は一年中使い あとは季節の野菜や冷蔵庫の野菜を使ってます
☆コンソメとニンニクと醤油で好みの味にしますが 味塩や食べる時醤油やブラックペッパーをかけてもいいですね
☆コンソメない時は中華だしでもOKです

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2016年1月開設 気ままに好きなものをクックして楽しんでいます 
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