簡単彼ご飯❤イタリアンハンバーグ
イタリアンハンバーグ人気検索1位感謝☆
トマト苦手な彼がペロッと完食(笑)
初心者さんでも作れますよ(*^^*)
このレシピの生い立ち
豆腐と挽肉、玉ねぎの覚え易くて初めてでも
作りやすい分量を考えてみました(*^^*)
トマトソース以外にも、お手軽にケチャップや
中濃ソース、チーズを抜いておろしぽん酢や
テキヤキでも何でも美味しく食べられます☆
簡単彼ご飯❤イタリアンハンバーグ
イタリアンハンバーグ人気検索1位感謝☆
トマト苦手な彼がペロッと完食(笑)
初心者さんでも作れますよ(*^^*)
このレシピの生い立ち
豆腐と挽肉、玉ねぎの覚え易くて初めてでも
作りやすい分量を考えてみました(*^^*)
トマトソース以外にも、お手軽にケチャップや
中濃ソース、チーズを抜いておろしぽん酢や
テキヤキでも何でも美味しく食べられます☆
アプリでひらく作り方
- 1
☆がハンバーグの
基本食材です。
玉ねぎを剥いて
みじん切りに
します。 -
- 2
サラダ油をひいた
フライパンで
塩胡椒をしながら
玉ねぎのみじん
切りをしんなり
するまで炒めます。 -
- 3
粗熱をとった
玉ねぎと他の☆を
ボールに入れて
塩胡椒をして
よく混ぜます。 -
- 4
イタリアンな食材
トマトソースは
ニンニクなどで
味がついてますが
足りない時は
コンソメ１つ投入 -
- 5
ハンバーグのタネ
を１人分とり
広げた真ん中に
切って丸めた
チーズを置いて
丸く成型します。 -
- 6
サラダ油をひいた
フライパンに
ハンバーグを並べ
中火で両面
こんがりと
焼きます。
※柔らかいので
型崩れ注意 -
- 7
蓋をして弱火で
中まで火を通し
ます。 -
- 8
生っぽさがなく
なったら余分な
油を拭き取って
トマトソースを
入れ蓋をして
コトコト煮込み
ます。 -
- 9
10分ぐらい煮込ん
だら完成！トマト
ソースをたっぷり
かけて粉チーズと
パセリでデコり
ましょ( ☆∀☆) -
コツ・ポイント
２人分は材料半量で作ってください(^-^)
かなり柔らかいので、焼くのが少し大変かも。
心配な方は牛乳半分ぐらいに減らしてみて
くださいね、味は変わりません♪
中心のとろけるチーズには、生焼け防止効果もあり♪
つくれぽ
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