鶏唐揚げきのこドリア

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大好きな唐揚げと大好きなドリアでＷの美味しさ
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材料

２～３人分
  1. 鶏もも肉 １～２枚
  2. しめじ 適量
  3. えのき 適量
  4. 玉ねぎ 半分～１個
  5. バター ５０ｇ
  6. 小麦粉 ４０ｇ
  7. 牛乳 ３Ｃ

作り方

  1. 1

    ホワイトソースを作る
    耐熱器にバターと小麦粉を入れレンジで２分弱加熱して混ぜる

  2. 2

    牛乳を少しずつ混ぜながら入れる

  3. 3

    ６００Ｗのレンジで１１分加熱する。途中２～３回出して混ぜる
    塩胡椒してできあがり

  4. 4

    フライパンに軽く油を入れ玉ねぎときのこを炒めて塩胡椒する

  5. 5

    耐熱容器に薄くバターを塗って、ご飯を盛りホワイトソースを乗せて
    炒めたきのこを乗せて、唐揚げを乗せて

  6. 6

    ホワイトソースをかける

  7. 7

    溶けるチーズを乗せてオーブントースターで焦げ目がつくまで焼いてできあがり

コツ・ポイント

簡単で美味しい唐揚げの作り方はコチラ→https://cookpad.wasmer.app/recipe/826145

市販の唐揚げを乗せてもＯＫ
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