マヨから揚げ♪
rina1173 @cook_40184187
子供も大人も大好きなから揚げ。隠し味にマヨネーズを使います。シンプルだけど美味しいですﾖ！
このレシピの生い立ち
昔働いていた飲食店のコックさんが教えてくれました。
マヨから揚げ♪
子供も大人も大好きなから揚げ。隠し味にマヨネーズを使います。シンプルだけど美味しいですﾖ！
このレシピの生い立ち
昔働いていた飲食店のコックさんが教えてくれました。
作り方
- 1
★調味料をボールに入れまぜます。マヨネーズは綺麗に混ざりませんが問題ありません。
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- 2
食べやすい大きさに切った鶏肉を1の調味料に入れ手でなじませます。そのまま30分以上漬けておきます。
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- 3
小麦粉＆片栗粉をまぶし、熱した油でカラッと揚げます。
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- 4
お皿に盛って完成♪
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