余り物をリメイク☆焼き春巻き☆おやつにも
3分でできます♪具の参考例をまとめてみました。おやつにも(^_^)
余り物人気3位、焼き春巻き4位感謝♡H24.4.18
このレシピの生い立ち
おつまみ用に適当な具を包んで焼いていたのが、調子に乗って何でも包むように....。でも不思議なくらい、何を包んでも焼き春巻きって美味しい♪(今のところ)
余り物をリメイク☆焼き春巻き☆おやつにも
3分でできます♪具の参考例をまとめてみました。おやつにも(^_^)
余り物人気3位、焼き春巻き4位感謝♡H24.4.18
このレシピの生い立ち
おつまみ用に適当な具を包んで焼いていたのが、調子に乗って何でも包むように....。でも不思議なくらい、何を包んでも焼き春巻きって美味しい♪(今のところ)
アプリでひらく作り方
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今回は手作りハム(ID:18706317)の残りとチーズとケチャップで王道(?)おつまみにします。
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揚げずに焼くので、焼きやすいようにこんな感じで包む。1〜2cmの厚みで四角いやつ。これだと中火2分以内で焼けます
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- 3
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最後、皮に少し水を塗り粘着性を出しピトッと封をします。プレゼントを包装してる気分
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- 5
少量の油で両面に焼き色をつけて完成(^_^)
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- 6
【ポイント】冷めても10秒ほどレンジでチンすると皮はパリパリのまま熱々に☆中が生焼けだったらレンジで完成可能。笑
- 7
【ポイント】春巻きの皮は湿ると破れやすくなるので、水分の多い具は避けた方が無難。どうしても入れたかったら瞬巻き・瞬焼き！
- 8
【ポイント】
焼くときに使う油が少なすぎるとフライパンにくっつく&破れやすいのでご注意。特に具が水っぽい場合。 - 9
【具の参考例】ハムチーズ・ウインナチーズ・肉じゃが残り・カレー残り・麻婆茄子残り・麻婆春雨残り・残り野菜とお肉の炒め
- 10
【具の参考例２】塩炒め・オイスターソース炒め・胡麻油炒め・ツナサラダ・ポテトサラダ・卵サラダ・残り魚と野菜の炒め
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【具の参考例３】エビチリ・豚の生姜焼き・・・・けっこう何でも美味しいよ。他に良かった具あったら教えて下さい(^^)/
- 12
【おやつ】バターで炒めたバナナ・アイスクリーム(ID:18667481これは丸く巻く)・リンゴにシナモンなど
コツ・ポイント
わざわざここに書く必要無いかもですが、もやしが入っているver.が個人的に好きです。
つくれぽ
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