サブレ風＊クッキー
milk＊cafe @cook_40187925
材料3つ！調理器具で簡単に作れます( *'ｗ')b
砂糖が少ないので、甘さ控えめです。
このレシピの生い立ち
私が今まで作っていたレシピをよく見ると…
「あれ？バター多くない!?」ということで、薄力粉を足したら、さくさくサブレ風クッキーが出来ました(*≧艸≦)
サブレ風＊クッキー
材料3つ！調理器具で簡単に作れます( *'ｗ')b
砂糖が少ないので、甘さ控えめです。
このレシピの生い立ち
私が今まで作っていたレシピをよく見ると…
「あれ？バター多くない!?」ということで、薄力粉を足したら、さくさくサブレ風クッキーが出来ました(*≧艸≦)
作り方
- 1
バター（マーガリン）をクリーム状になるくらいまで、混ぜる。
- 2
砂糖を全量加え、混ぜる。
- 3
薄力粉を振るい入れ、さっくりと混ぜる。
（ゴムベラで混ぜると、手が汚れません。） - 4
オーブンを170℃に余熱しておく。
- 5
生地を伸ばし、好きな型で型抜きする。
（生地を伸ばすときに、両端に割り箸などを挟むと、均等に伸ばせます。） - 6
170℃のオーブンで約15分、焼く。
コツ・ポイント
薄力粉を入れたら、あまり捏ねずにゴムベラなどでさっくりと混ぜるといいかなと思います。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18689146
