材料３つ！ 簡単 メープルクッキー
sumirenore @cook_40082253
たった３つの材料で簡単に作れちゃいます！甘さ控えめ食べ過ぎ注意です☆
このレシピの生い立ち
少ない材料で簡単に作れるものを目指しました。
材料３つ！ 簡単 メープルクッキー
たった３つの材料で簡単に作れちゃいます！甘さ控えめ食べ過ぎ注意です☆
このレシピの生い立ち
少ない材料で簡単に作れるものを目指しました。
アプリでひらく作り方
- 1
下準備：バターは２㎝角ぐらいにカットして冷蔵庫で冷やしておく。
- 2
今回はこちらのハンドブレンダーをフードプロセッサーの代わりとして使っています。
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- 3
薄力粉とバターを入れ、スイッチのオンとオフを繰り返して、バターがさらっとするまで混ぜる。
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- 4
さらっとなったら、メープルシロップを加え、ひとまとまりになるまでスイッチのオンとオフを繰り返す。
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- 5
生地をラップではさみ、綿棒で厚さが7-8ｍｍになるように伸ばす。両端に割り箸２段重ねておくとちょうどイイ感じ。
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- 6
だいたい均等に伸ばせたら、冷蔵庫で２時間ほど冷やす。
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- 7
オーブンを１７０度に予熱開始。生地を好みの大きさにカットする。写真は2.5×３㎝。
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- 8
オーブンペーパーを敷いた天板にカットした生地を並べ、１７０度で１５分焼いて出来上がり♪
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コツ・ポイント
しっかり冷やしてからカットしてください。時間が足りないと包丁いれたときに、生地がくっついてしまいます。私は午前中に生地を準備して、午後から焼くようにしています。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19863725
